江干區(qū)廚房排煙|飯店廚房排煙|杭州杭新暖通設(shè)備工程：

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風(fēng)管漏光試驗(yàn)與試壓

檢測(cè)光源沿被檢測(cè)部位與接縫作緩慢移動(dòng)，飯店廚房排煙，在另一側(cè)進(jìn)行觀察。當(dāng)發(fā)現(xiàn)有光線射出，則說明查到明顯漏風(fēng)部位，并做好記錄。

系統(tǒng)風(fēng)管采用分段檢測(cè)、匯總分析的方法。漏光檢測(cè)中如發(fā)現(xiàn)條縫形漏光，則需視不同的漏光部位分別進(jìn)行處理。如是法蘭處，餐飲業(yè)廚房排煙，則用擰緊螺栓、更換密封墊方法；如是咬縫處，則用密封膠密封等方法。

廚房補(bǔ)風(fēng)的要求

用兩臺(tái)機(jī)組分別為餐廳、廚房服務(wù)，酒店廚房排煙管道，其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng)，直接補(bǔ)充廚房爐灶的排風(fēng)，而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng)，這個(gè)方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果，而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾，缺點(diǎn)是初投資較大。

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高層建筑中，和暖通專業(yè)相關(guān)的井道包括：

1、排煙井：除了高層住宅以外，一般高層的公共建筑中如果無法進(jìn)行自然通風(fēng)，就必須設(shè)置排煙井，排煙井一般應(yīng)該上下對(duì)齊，排煙井面積按以下考慮：

a) 辦公、酒店建筑的走道排煙，大概需要0.6～0.7平方米的井道；

b) 商業(yè)建筑的排煙，則排煙井需要1.5平方米左右；

c) 地下車庫的排煙，排煙井的面積約為所負(fù)擔(dān)的排煙區(qū)域面積的2‰

以上井道可以合用，合用井道的面積以大值為基準(zhǔn)。

排煙窗的形式、位置及開窗面積不符合要求

在部分建筑工程中，防排煙設(shè)計(jì)人員應(yīng)將平時(shí)做為通風(fēng)用的自然排煙窗設(shè)置為固定窗或者設(shè)置類似玻璃墻的半開窗、斜開窗，其設(shè)置的形式和位置都不利于進(jìn)行自然排煙。并且《高規(guī)》對(duì)采用自然排煙部位的開窗面積均有明確的規(guī)定，江干區(qū)廚房排煙，但由于部分設(shè)計(jì)人員未按規(guī)范要求進(jìn)行認(rèn)真計(jì)算，或?qū)⒐潭ù暗拿娣e計(jì)算在排煙窗面積之內(nèi)，導(dǎo)致部分工程排煙窗面積達(dá)不到規(guī)范要求，直接影響排煙效果。所以在進(jìn)行建筑防排煙設(shè)計(jì)時(shí)，要改用直接可對(duì)外開啟的排煙窗，開窗面積應(yīng)滿足規(guī)范的規(guī)定要求，而不應(yīng)包含推拉窗打開時(shí)另一半的面積和固定窗面積。

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