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杭州興達通風設備有限公司是一家集設計、制造、安裝于一體的暖通通風凈化工程企業(yè)。主要承接杭州白鐵通風工程、紹興白鐵通風工程、杭州白鐵工程、杭州白鐵管道安裝、杭州通風管道安裝，杭州廚房排油煙，杭州廚房通風工程等。公司在白鐵通風、通風工程、防排煙工程、空調通風工程、通風凈化工程、通風換氣工程、工廠降溫工程、通風降溫工程領域有十年以上的從業(yè)經驗。

經常使用廚房的家庭，對于排煙管道的清洗是不能少的，常見的就是采用空降法來進行清洗，主要是由清洗人員拆下管道的上截和下截，用于清洗50公分見方以上的豎煙道。煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內的油污。此法危險性較大，技術性強，用度較高，清理效果好。因為豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

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由于工作環(huán)境的原因(操作工在上班時間基本上是大汗淋漓)，不僅影響了操作1 的作效率，而且廚師的流汗很容易污染菜肴的衛(wèi)生質量。隨著社會經濟的不斷發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，酒店廚房通風系統(tǒng)的設計已不滿足于簡單的通風設計，而逐步發(fā)展為通風和空調降溫相結合的空氣調節(jié)形式。由于酒店廚房爐灶的排風量很大，廚房的空氣調節(jié)系統(tǒng)必須補充大量的空調送風量。

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